PERYEL BLOG SHORT

  Những lần thất bại của Nam và bài học rút ra Sau những thành công ban đầu, Peryel cũng phải đối mặt với không ít khó khăn và thất bại. Nam, với tư cách người đứng đầu công ty, đã trải qua những bài học quý giá từ những lần vấp ngã này. Thất bại đầu tiên: Vụ ngộ độc thực phẩm Một lần, một số khách hàng đã bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại một cửa hàng Peryel. Sự cố này đã gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của thương hiệu. Nam và đội ngũ của anh đã phải đối mặt với làn sóng chỉ trích từ khách hàng và truyền thông. Bài học rút ra: Nam nhận ra tầm quan trọng của việc kiểm soát chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Anh đã tiến hành rà soát lại toàn bộ quy trình sản xuất và phục vụ, tăng cường đào tạo cho nhân viên, và hợp tác với các cơ quan chức năng để điều tra nguyên nhân vụ việc. Thất bại thứ hai: Mở rộng quá nhanh Trong nỗ lực mở rộng thị trường, Peryel đã quyết định mở quá nhiều cửa hàng trong một thời gian ngắn. Điều này dẫn đến việc chất lượng dịch vụ g...

Peryel: Hành trình từ chiếc xe đẩy đến chuỗi nhà hàng triệu đô Nam, một chàng trai trẻ với niềm đam mê ẩm thực cháy bỏng, luôn mơ ước mang đến những món ăn nhanh ngon miệng và tiện lợi cho mọi người. Ý tưởng về Peryel nảy sinh từ chính căn bếp nhỏ của gia đình, nơi anh dành hàng giờ để sáng tạo những công thức độc đáo. Khởi đầu khiêm tốn Năm 2010, với số vốn ít ỏi, Nam quyết định bắt đầu sự nghiệp kinh doanh của mình bằng một chiếc xe đẩy bán đồ ăn nhanh đặt trước cổng trường đại học. Những chiếc bánh mì kẹp, gà rán, và khoai tây chiên do chính tay anh làm ra nhanh chóng trở thành món ăn được giới sinh viên yêu thích. Sự thành công bất ngờ Chất lượng sản phẩm tốt cùng với phong cách phục vụ nhiệt tình đã giúp Peryel nhanh chóng nổi tiếng. Khách hàng không chỉ đến từ các trường đại học mà còn lan rộng ra các khu vực lân cận. Chỉ trong vòng một năm, chiếc xe đẩy đã không còn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Mở rộng quy mô Năm 2011, Nam quyết định mở cửa hàng đầu tiên của Peryel. Với kh...