PERYEL BLOG SHORT

  Câu Chuyện Thành Công Của FOUNDER – CEOChủ Chuỗi Nhà Hàng Gà Rán Nam, một doanh nhân trẻ đầy tham vọng, đã chứng minh rằng kiên trì, sáng tạo và nắm bắt thị trường là những yếu tố quan trọng dẫn đến thành công. Ban đầu, Nam khởi nghiệp với một cửa hàng gà rán nhỏ ở trung tâm thành phố, tập trung vào chất lượng món ăn và dịch vụ khách hàng. Với tình yêu và đam mê dành cho ẩm thực, Nam đã không ngừng học hỏi và cải tiến công thức để tạo ra những món gà rán đặc trưng, hấp dẫn khách hàng. **Bước Đầu Khó Khăn** Cửa hàng gà rán đầu tiên của Nam gặp không ít khó khăn. Từ việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu, quản lý tài chính đến thu hút khách hàng, tất cả đều là những thử thách lớn. Tuy nhiên, Nam không bỏ cuộc. Anh hiểu rằng để thành công trong ngành ẩm thực, đặc biệt là với món gà rán, cần phải làm nổi bật hương vị riêng và dịch vụ chất lượng. **Tạo Sự Khác Biệt** Nam tập trung vào việc tạo ra một công thức gà rán độc quyền. Anh hợp tác với các đầu bếp nổi tiếng, nghiên cứu từ các mô hình...

hương vị món ăn của peryelfastfood   Gà rán: Vỏ: Giòn tan, vàng ruộm, có phần hơi cứng bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm. Khi cắn vào sẽ nghe tiếng "rộp" giòn tan rất đã tai. Thịt: Thường là thịt ức gà, mềm ngọt, thấm gia vị đậm đà. Tùy theo cách ướp mà có thể có vị mặn ngọt, cay nồng hoặc thơm mùi các loại thảo mộc. Hương vị tổng thể: Vị béo ngậy của dầu ăn kết hợp với vị ngọt của thịt gà, vị mặn của gia vị tạo nên một hương vị khó cưỡng. Khi ăn kèm với các loại sốt chấm như tương ớt, mayonnaise sẽ càng làm tăng thêm sự hấp dẫn. Bánh burger: Bánh mì: Mềm, xốp, có vị thơm nhẹ của bơ và sữa. Thịt bò/gà: Thường được làm từ thịt bò xay hoặc thịt gà xay, có vị đậm đà, nhiều thịt. Phô mai: Tan chảy, béo ngậy, tạo nên một lớp kết dính các nguyên liệu khác. Rau xanh: Cà chua, xà lách, hành tây... mang lại vị thanh mát, giảm cảm giác ngấy. Sốt: Tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise... tạo nên nhiều tầng hương vị khác nhau, từ chua ngọt đến cay nồng. Hương vị tổng thể: ...